DIRECCIÓN PROVINCIAL DE BOLETÍN OFICIAL Y
ORDENAMIENTO NORMATIVO
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SUBSECRETARÍA
LEGAL Y TÉCNICA
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Disposición 222/2021
de la Dirección Provincial de Fiscalización Agropecuaria Alimentaria y de los Recursos Naturales del Ministerio de Desarrollo Agrario
Resumen
Aprobar la Lista de Verificación de Buenas Prácticas de Manufactura y las Listas Complementarias de las Actividades, con el objetivo de hacer cumplir la observancia de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Manejo Integrado de Plagas (MIP) y Procedimientos Operativos Estandarizados de Sanitización (POES).
Observaciones
Sin observaciones.
Documentos
Anexos
Nombre
Descripción
Anexo I
Lista de Verificación de BPM para Establecimientos de Alimentos Elaborados/Industrializados
DescargarANEXO
Normas modificadas y/o complementadas por Disposición 222/2021
Ninguna.
Normas que modifican y/o complementan a Disposición 222/2021
| Norma | Fecha de publicación | Resumen |
|---|---|---|
| Complementada por Disposición 902/2021 de la Dirección Provincial de Fiscalización Agropecuaria Alimentaria y de los Recursos Naturales del Ministerio de Desarrollo Agrario | 12/07/2021 | Aprobar la Lista de Verificación de Buenas Prácticas de Manufactura para Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos Artesanales (PUPAAs). (Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la elaboración de productos alimenticios) |