DIRECCIÓN PROVINCIAL DE BOLETÍN OFICIAL Y
ORDENAMIENTO NORMATIVO
ORDENAMIENTO NORMATIVO
SUBSECRETARÍA
LEGAL Y TÉCNICA
LEGAL Y TÉCNICA
Resolución 150/2020
del Ministerio de Desarrollo Agrario
Resumen
Crear el Registro Provincial de Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos Artesanales –PUPAAs- en la órbita de la Subsecretaría de Desarrollo Agrario y Calidad Alimentaria. Aprobar el Reglamento manufactura y registro de las Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos Artesanales -PUPAAs- individuales o comunitarias (buenas prácticas de elaboración - técnicas manuales-manipúlación de alimentos - pequeños productores locales - isologotipo “Alimentos Bonaerenses” - comercialización - capacitaciones).
Observaciones
Sin observaciones.
Documentos
Anexos
Nombre
Descripción
Anexo Único
Reglamento para el funcionamiento, y registro de las pequeñas unidades productivas de alimentos artesanales (PUPAAs) individuales o comunitarias
DescargarANEXO
Normas modificadas y/o complementadas por Resolución 150/2020
| Norma | Fecha de publicación | Resumen |
|---|---|---|
| Complementa a Ley 13230 | 29/09/2004 | ADHIERE POR LA PRESENTE A LA LEY NACIONAL 18284, CODIGO ALIMENTARIO ARGENTINO. |
Normas que modifican y/o complementan a Resolución 150/2020
| Norma | Fecha de publicación | Resumen |
|---|---|---|
| Complementada por Disposición 902/2021 de la Dirección Provincial de Fiscalización Agropecuaria Alimentaria y de los Recursos Naturales del Ministerio de Desarrollo Agrario | 12/07/2021 | Aprobar la Lista de Verificación de Buenas Prácticas de Manufactura para Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos Artesanales (PUPAAs). (Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la elaboración de productos alimenticios) |
| Complementada por Resolución 888/2023 del Ministerio de Desarrollo Agrario | 28/11/2023 | Inscribe en el Ministerio de Desarrollo Agrario, en el Registro Provincial de Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos Artesanales (PUPAAs) |
| Complementada por Resolución 124/2025 del Ministerio de Desarrollo Agrario | 09/04/2025 | Inscribe en el Ministerio de Desarrollo Agrario, en el Registro Provincial de Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos Artesanales (PUPAAs) a las unidades de elaboración de alimentos artesanales detallados en el Anexo. |
| Complementada por Resolución 483/2025 del Ministerio de Desarrollo Agrario | 24/10/2025 | Aprueba en el Ministerio de Desarrollo Agrario, los proyectos presentados por las Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos en el marco del “Quinto Concurso de Proyectos para el Fortalecimiento de Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos” y Otorga Subsidio (Garcia Maria Soledad- GIMAI SA- Gomez Medina Mariela y otros) |